江西赣云食品机械有限公司

 以前常听人说吉安是一个盛产笋的地方，我都不觉得什么，因为我们赣州也很多地方有笋，但是今年吉安的加工笋真的给我留下了深刻的印象。疫情过后，我们复工三个月了，这三个月期间，来我司考察设备多的就是吉安切笋干的，基本上来考察了都是 直接买一台多功能切菜机和真空包装机回去。
他们主要都是做笋干生意的，以前都是用手工切。把新鲜的摘下来之后，把壳全部剥掉之后用水煮熟，然后晒干或者烘烤干，存贮，等到要售卖的时候就把笋干泡软，然后切成笋干片，笋干烘干之后再浸泡，笋干就会变得比较有韧性，手工切比较累而且效率也低，远远不能满足笋干加工商的需求。而赣云牌1000B型多功能切菜机采用仿人工切割，把笋干放入到切菜机输送带中，由输送带把笋干运输到刀口进行切割，切割厚薄可以在1-20mm之间调节，切割酸酐不费力，而且切的很薄，很漂亮。


他们把笋干切片时候就用真空包装袋包装起来，可以很好的延长笋干的保鲜期，也能够让笋干不易变色。