做肉丸用什么样的打浆机好呢,随着技术的革新,很多肉丸加工商都在更新生产设备,肉丸打浆作为制作肉丸的一个至关重要的加工过程,肉丸打浆机很多老板都希望能够用到合适的。做肉丸用什么打浆机这个首先要看是做什么肉丸,肉丸品种根原材料的不同分为鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸等。
上图就是猪肉丸和牛肉丸,2种肉浆状态和做出来的肉丸完全不同,猪肉浆细腻,牛肉丸肉浆粗糙,不同的肉丸,肉浆状态不同,肉丸打浆工艺也不用,那么他所用的肉丸打浆机也是不同的。肉浆细腻的用的是高速打浆机加工,比如猪肉丸、鱼丸就用高速打浆机加工比较多。肉浆粗糙的用的是慢速打浆机加工,比如鸡肉丸、牛肉丸等。
有没有一款机器什么肉丸都可以做呢,做肉丸打浆机究竟用什么样的好呢?今天小编就和大家分享一台三速制冷打浆机,三速制冷打浆机也被称之为全能打浆机,他具有3个档位的速度可以调节,分别是高速档、慢速档、低速档,一台三速制冷打浆机相当于是3台机器,可以根据不同品种肉丸的加工,调节到不同的速度进行打浆。
打浆机用什么好呢,小编推荐你可以了解一下这款三速制冷肉丸打浆机,他除了有3个档位调节之外,还有自动制冷功能,可以保证整个打浆的过程,肉浆都处于低温的状态,加工出来的肉丸口感原滋原味,比其他的常温打浆机加工出来的肉丸效果更好,是现在市场上比较肉丸打浆机。
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