笋真的是一个非常好的一个产物,可以说是没有污染的纯,而且通过不同的加工工艺加工后口味繁多,也可以用于烹饪,是一种的美食。但美食往往需要通过精细的加工,来之不易,就拿笋丝来说,我们都知道笋的内部结构是塔状的,切丝并不像其他的果蔬切丝这么容易,传统的切丝方法都是手工刨丝,需要耗费大量的人力物力,而且工作效果低,偶有不小心的时候手也容易受伤。
笋在广西、海南、福建、广东等一代是物产非常丰富的,市面上很多笋制品都是出自这几个地方,我之前有个广西的客户一到春笋的季节,忙的就不得了,每天都是二十几个阿姨坐在那里刨春笋丝,有点时候阿姨有事情来不了的时候这个产量就跟不上,后面他从我们这里买了一台专门切笋丝的机器,一个星期后他找我说,这个机器切的丝实在是太漂亮了,一个星期就把我之前请工人的钱赚回来了,真正的是一个任劳任怨的春笋切丝工人。
上图是春笋切丝机切笋丝的效果,怎么样,切是笋丝又细又长,厚薄均匀,这个丝可比工人切的丝好多了。切的胡萝卜丝也是非常靓的。你想了解一下可以切笋丝的机器吗,在这里赣云机械小钟就给大家介绍一台切笋丝效果非常好的机器,赣云牌500型切丝机,这款切笋丝机利用离心力的原理设计而成,用电机传动带动离心桶转动,笋在离心桶内旋转起来,因为离心力甩到离心桶边缘处,边缘处装好了切片刀,可以瞬间把笋切成笋片,切好的笋片快速经过切丝刀,瞬间切成笋丝,切的效果非常好,厚薄均匀不会碎。
这款春笋切丝机整机采用304不锈钢制造,板材厚实,在220V电压下可以使用,电机功率0.75kw,机器重量80kg左右,产量一个小时可达500-800kg左右,常规的切丝厚度是3mm,可以定做4.5mm的切丝规格。机器尺寸:650*500*850mm,这款机器除了可以切笋丝外还可以切姜丝、切莴笋丝、切菜头丝、切萝卜丝、茭白切丝、土豆丝等等,并且他是一台多功能的切片切丝机,除切丝功能外还可以切片。常用于切姜片、土豆片等等。
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