我们所接触的大部分的肉丸都是以水煮为主,其实肉丸也是可以用于油炸的,比如油炸狮子头,油炸四喜丸子,油炸素丸子,油炸鱼饼等等。那么肉丸水煮的机器和油炸肉丸的机器是不是一样呢,他们之间有什么区别呢。在这里赣云机械小钟就给大家分享一台可以做油炸丸子的机器,丸子油炸生产线。
相信大家都知道,水的沸点和油的沸点是不同的,水在加热到100摄氏度的时候就可以沸腾,而油则要加热到将近200摄氏度才能够沸腾,两者的一个温差是很大的,所以做油炸丸子的油炸生产线的他的加热装置和整机的一个耐高温要求是比丸子水煮设备的高很多的,我们先来看一下丸子油炸生产线的构造:
从上图我们可以看出,这款做油炸丸子的机器整机是采用不锈钢板材制造的,油炸机温度高,对板材的要求也是比较高,基本上的油炸丸子机都必须要用304不锈钢制造,我厂生产的这台机器整机都是采用加厚304不锈钢板材制造。机器内部自带提升装置,无需人工捞肉丸。我们可以看的到机器是设计成长方形,这样设计有什么好处呢,丸子刚落入油炸机里面不能马上就熟化,如果大量的丸子在油炸机里面挤在一起,丸子和丸子之间就会粘在一起。设计出长方形可以按照流水的一个方式把落入油炸机里面的丸子往前走,不会影响后面的丸子生产,当丸子熟化后到达自动提升装置就会自动提升出油炸机中。
油炸生产线可以用于油炸各类丸子,比如狮子头、四喜丸子、素丸子、鱼饼等,也可以用于油炸其他的一些油炸系列的副食品。比如油炸薯条、薯片、芋头条、腐竹等等,所以很多人也称之为薯条油炸机等,这款油炸机采用电加热的方式加热,油炸温度可达160-260摄氏度,机器尺寸:3520*800*2000mm。
油炸机在肉丸油炸和副食品油炸的生产中的应用广泛,可以根据不同的油炸温度,不同的加工工艺以及不同的加工产量进行定制油炸生产线,如果你在找油炸狮子头的机器,油炸鱼豆腐的机器,油炸鱼饼的机器,油炸薯片的机器,用这台机器就对了,如果需要私人定制也是可以的,更多关于狮子头油炸机的介绍,您可看下方名片:
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