江西赣云食品机械有限公司

   作坊加工肉丸的机器和肉丸厂加工肉丸的机器以及肉丸店做肉丸的机器有什么区别呢，我们都知道，小一点的规模做肉丸呢就是菜市场上搞个摊位做肉丸，多也就2台机器，一台台式的小型绞肉机，一台小型的高速肉丸打浆机；在上个级别就是肉丸店了，肉丸店就搞个小店铺做各类品种的肉丸卖，这种的主要都是以做新鲜的鲜肉丸子居多，用机器大概四五台左右，一天的产量在200-1000斤的范围；肉丸作坊呢加工的丸子量就会比肉丸店的更多了，主要是把肉丸加工好之后直接送到一些餐饮店，或者是摊位上或者自己设了摊位售卖，以零售和批发为主。
  肉丸加工作坊式兼容批发和零售2种销售模式，小规模肉丸机器，一整套小产量加工肉丸机械大概有五六台机器以上，小作坊常规做的肉丸品种通常有猪肉、鱼丸、牛肉丸为主，常用的做肉丸的机器有绞肉机、鱼肉采肉机、肉丸打浆机、肉丸成型机、肉丸水煮设备等等。
  
  上图总共有5台机器，是肉丸店做肉我和小作坊小规模做肉丸一整套机器常用的，而且这套全套做肉丸的机器性价比高，里面包括赣云牌200型不锈钢鱼肉采肉机、32型强力绞肉机、28型全封闭高速肉丸打浆机，160型肉丸成型机、1.5米双温控肉丸水煮槽。这套机器采用不锈钢制造，符合食品卫生安全。
  
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