你在寻找一款直接可以把整板大块的冻肉直接刨碎的机器吗,把整板的冻肉直接放到机器里,启动机器在冻肉无需解冻的情况下就可以把整板冻肉直接加工成冻肉片,零下18度以上的冻肉都无需经过解冻直接加工,在大型的肉制品加工厂都是用的非常广泛的。今天赣云机械小钟就和大家分享肉丸厂常用的冻肉切片机也就是冻肉刨肉机。
冻肉在市场上的占比率是非常大的,现在很多餐饮行业、肉制品行业所用的肉制品原材料都是冻肉。就像大型鱼丸加工厂用的是冻鱼糜,大型肉丸加工厂用的是冻猪肉,往往会用到冻肉做为原材料加工的她的一个产量都是非常高的,冻肉是非常硬的不易加工,而解冻所需的时间又太长无法满足产量,如何能够更快的分解大的冻肉块投入到生产中呢,这里要用到的就是冻肉分解设备~冻肉刨肉机,分解冻肉无需解冻。
冻鱼糜等等。
冻肉刨肉机也叫做大功率冻肉切片机,可以在没有解冻的情况下,快速把冻肉切割成冻肉片,切片厚度可以调节。整机采用架构不锈钢制造,刀盘采用非常厚实的铝盘锻造,切肉刀片采用锻打刀,硬度高,使用寿命长。常用于加工冻肉、
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