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市面上的切肉机款式真的是非常的多，品质也是参差不齐，品质的有铸铁的切肉机，再就是机器外壳是201不锈钢支架和刀片是铸铁的切肉机，这两种都是属于品质比较低，价钱便宜的切肉机，再往上一个级别就是切肉机机器外壳是不锈钢的，整体支架是铁的，然刀片是锋钢的，这种切肉机稍微更好一点点，起来刀片是锋钢的，这种一般就是一千多到两千多块钱左右。再好一点的就是机器和整体支架刀片都是普通的204或者430不锈钢的，这种机器价钱不会特别高，品种也就属于中等的切肉机，等级再高一点的就是整机采用304不锈钢制造，刀片也是304不锈钢的或者是采用进口的刀片的，这种切肉机的品质就是中别的切肉机了，也是符合食品卫生要求的切肉机。
从上图我们可以看出这款机器整体的 一个设计非常严谨，外面全部用加厚的不锈钢板材封装起来，防水性能好，清洗的时候可以直接用水冲洗。电机和电器全部在机身之内，切肉刀组的设计也非常的好，我们都知道，切肉机除了要质量好之外，还要好清洗，这样才能够真正的节省人力物力，而这款切肉机，只要把机身外的大固定螺丝松开，整个刀组就可以直接提出来清洗，这个也是这款切肉机为什么会有很多客户回购的一个原因。
这款切肉机不仅设计理念好，机器还非常实用，他是大口径的切肉机，进料口宽度由35cm左右，是进料口大的切肉机，进料口大，就可以加工一些大的肉块，同一时间可以多放几块肉块进去，大大的加大了产量，而且操作也方便，只要启动机器，直接把肉块丢进去，直接就可以切成肉片，就像我们常说的傻瓜机一样，不挑人，谁来操作都是一样的。
这款切肉机可以用来加工新鲜的肉块，也可以用来加工解冻之后的冻肉，可以切肉片也可以切肉丝，这款300不锈钢切肉机常规生产的电压是380V ，也可以定做220V电压的机器，机器产量一个小时可以加工800-1000kg左右，电动机功率：1.5kw 机器重量：110kg左右，常规切肉片的厚度为3mm，切肉条的厚度为30mm，可以根据实际生产需求定做不同规格的切肉厚度规格的刀组，可在3-30mm之间定做，机器尺寸：620*565*956mm，机器尺寸也是设计的非常好，刚好方便操作，不会太高也不会太低，太矮了操作的人需要弯腰驼背的非常辛苦，机器太高的就挑人，太矮的了不好操作。
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