全套做鱼丸的机器如果要很齐全的是是包括6台机器,一整套做鱼丸的机器多少钱呢?根据鱼丸的加工流程分别有:鱼肉采肉机、绞肉机、制冷式肉丸打浆机、双调速鱼丸成型机、肉丸水煮槽、真空包装机,这一整套设备的价格大概在十多万。
很多人在初步投资的时候会先用一些做鱼丸的基础设备,这样可以降低初期的投资成本,后期再增加部分设备。今天小编和大家分享的这套做鱼丸的机器是鱼丸整套设备初步投资的一套设备,包括:200型的不锈钢鱼肉采肉机、36型慢速制冷打浆机、双调速鱼丸成型机、智能双温控水槽这四台机器,投资鱼丸在六七万的样子,整套设备都是采用加厚304不锈钢板材制造,机器质量好,做工精细。
1、鱼肉采肉机的功能:把鱼肉从整条鱼里提取出来,加工出来的纯鱼肉可以直接用于做鱼丸、鱼饼、鱼豆腐、鱼滑等等;
2、36型慢速制冷打浆机功能:把加工好的鱼肉和淀粉、水等配料加工鱼丸浆体;
3、双调速鱼丸成型机:把加工好的鱼浆定型成一个个圆形的鱼圆;
4、智能双温控水槽:把成型好的鱼丸进行定型和熟化。