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鱼丸鱼饼成型机和做鱼丸的过程是比较相似的，先把鱼肉用不锈钢鱼肉采肉机加工出来，然在通过打鱼浆的机器把鱼浆加工好，做鱼丸是把加工好的鱼浆直接用鱼丸成型机成型成一个个圆形的丸子，丸子直接落入煮丸子的机器中，做出来的是圆形的鱼丸。而做鱼饼的机器呢则是把加工好的鱼丸浆放到鱼丸成型机中通过鱼丸成型机成型成一个个圆形的丸子。圆丸子成型好之后落入鱼饼压扁输送机中，压扁成鱼饼。
上图是鱼丸成型机和鱼饼输送压扁机结合的图片，鱼丸成型机把鱼浆做成一个个圆形的鱼丸落入到白色的输送带中，输送带把丸子向前运输，前方有鱼饼压扁装置，鱼丸经过鱼饼压扁装置之后，出来的是一个个鱼饼。鱼饼成型后在落入煮鱼饼的机器当中。
上图就是鱼饼成型机，他分为上下2个输送带，上方是压扁输送带，下方是输送输送带，上下输送带的输送速度都是可以通过机器上的变频控制箱进行调节速度的，鱼饼成型机的高度刚好和鱼丸成型机的高度刚好可以匹配，大大节省了人工揉鱼饼的工序，让特色鱼饼可以批量生产。
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