江西赣云食品机械有限公司

 全自动切牛板筋的机器是一款自动牛板筋切片机，是可以全自动切牛板筋的机器。切牛板筋的机器除了可以切牛板筋之外还可以用于切斜鱼片，所以也称之为酒店切斜鱼片的机器是既能切牛板筋也能切鱼片的切片机，又称斜切鱼片机常用于切水煮鱼片，也叫切水煮鱼片的机器，鱼肉是一道非常具有诱惑力的美食，像水煮鱼片、酸菜鱼、泡鱼片等，这些美食里的鱼片厚薄均匀非常漂亮，很多人都认为是手工切出来的吧。其实不是哦，这些都是用机器加工出来的。今天小编就带你揭秘一下，这些好看的厚薄均匀的鱼片是怎么切出来的吧，接下来给大家展示的这台呢就是赣云牌切斜鱼片的机器。
 
这台机器采用不锈钢制造，我们把杀好的半边鱼片去掉大骨，放在机器的切刀入口，启动机器，机器里面设置有横向刀片和竖向刀片，刀片斜置，刀片来回切割，将半边的鱼切割成厚薄均匀的鱼片，切出来的鱼片排列整齐，没有碎肉。一分钟可以加工280片左右，七个厚度2.5mm，七个厚度可以另外定做。
这种切出来的肉片可以用于做酸菜鱼、水煮鱼、泡鱼片、火锅鱼等等，所以这台也叫做切酸菜鱼的机器、水煮鱼片切片机、自动鱼肉切斜片的机器。
    
  专门斜切牛板筋的机器 牛板筋斜45度切片机 牛板筋斜着切片的机器
  
  专门斜切牛板筋的机器 牛板筋斜45度切片机 牛板筋斜着切片的机器