首先要看机器的加工是否符合所生产的肉丸的生产加工工艺,如果设备不符合加工工艺要求,那将很难做出符合你们要求的肉丸;再一个就要根据产量去配套前处理设备和后期成型熟化的设备。再就是根据储存方式选择后期包装设备。
今天小编和大家分享一套PLC数控系统的自动肉丸生产线,这套自动肉丸生产线通过PLC数控系统控制肉丸生产的后期成型熟化设备,可以数字化控制丸子水煮的温度、水煮时间,丸子水冷时间 以及风冷时间等。
肉丸生产线数控系统有什么好处呢,数控就是通过可视化的数字系统去控制生产线,这样子就会让生产有标准,标准化生产的肉丸,从口感上和肉丸重量上、包括肉丸的存贮上都有保障。
有句话说的好,铁打的营盘流水的兵,一个肉丸厂待遇再好,人员更换总是避免不了的,而标准化生产就很好的规避了人员流动过程中产品品质不稳定的风险。所有的生产工艺都有一个生产标准,不管你是这个人操作还是那个人操作,只要是严格的按照生产工艺去生产,那做出来的产品品质虽然不能说是一模一样,但是两者的差异是不大的,这个就很好的为工厂规避了这种风险,也避免工厂被肉丸工艺师绑架,有了这套设备,他的生产工艺就简单化的复制给你厂里的其他工人。
肉丸厂批量生产肉丸多以冻肉为原材料,从整体加工流程来说,肉丸的生产加工主要的步骤是冻肉的分解用冻肉刨肉机和冻肉绞肉机,肉浆制作用大型的液压升降式调速打浆机,肉浆加工好之后再用肉丸成型机成型,而后经过自动肉丸水煮线的低温定型、高温熟化、水冷、风冷。
肉丸生产线数控系统有什么好处呢,数控就是通过可视化的数字系统去控制生产线,这样子就会让生产有标准,标准化生产的肉丸,从口感上和肉丸重量上、包括肉丸的存贮上都有保障。
有句话说的好,铁打的营盘流水的兵,一个肉丸厂待遇再好,人员更换总是避免不了的,而标准化生产就很好的规避了人员流动过程中产品品质不稳定的风险。所有的生产工艺都有一个生产标准,不管你是这个人操作还是那个人操作,只要是严格的按照生产工艺去生产,那做出来的产品品质虽然不能说是一模一样,但是两者的差异是不大的,这个就很好的为工厂规避了这种风险,也避免工厂被肉丸工艺师绑架,有了这套设备,他的生产工艺就简单化的复制给你厂里的其他工人。
肉丸厂批量生产肉丸多以冻肉为原材料,从整体加工流程来说,肉丸的生产加工主要的步骤是冻肉的分解用冻肉刨肉机和冻肉绞肉机,肉浆制作用大型的液压升降式调速打浆机,肉浆加工好之后再用肉丸成型机成型,而后经过自动肉丸水煮线的低温定型、高温熟化、水冷、风冷。