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上图就是小编和大家分享的做牛肉丸效果非常好的机器，赣云牌36型慢速制冷打浆机，他是一款通过慢速搅拌拍打肉浆，让肉浆上劲的机器，这种慢速拍打搅拌机加工出来的肉丸口感就非常有嚼劲也就是大家常说的非常Q弹。除了慢速搅拌拍打的特点之外，他还有自动制冷功能，这个制冷功能有什么好处呢，制冷功能可以把肉浆在整个加工过程中都控制在一个低温的状态，就像有个大的冰箱给肉保鲜一样，所以做出来的肉丸不仅Q弹有嚼劲而且非常鲜。
如上图展示，36型慢速制冷肉丸搅拌机除了以上说的2个特点之外，他还有一个自动出料的功能，普通的肉丸打浆机肉浆加工好之后都是通过手工把肉浆从打浆桶里面掏出来的，而这款慢速制冷打浆机升级款的却有一个非常出料口，肉浆加工好之后可以自动出料，且打浆过程出料口不会漏浆。这个出料口不仅可以用于自动出浆，也大大提升了机器清洗的方便程度，有了这个出料口，打浆机可以直接用水冲洗内桶，而不是用抹布去抹内桶了，不仅清洗更方便，而且清洗还更彻底。
这款机器这么好，那他可以用于生产哪些丸子机，慢速制冷打浆机主要是用于做口感Q弹有嚼劲的丸子，所以只要要求丸子Q弹有嚼劲的都可以用这款机器加工，比如市场上常见的牛筋丸、潮汕牛肉丸、鸡肉丸、牛肉贡丸、这个机器用于做猪肉丸效果也是非常好的。
肉丸店打牛肉丸用的机器 做牛肉丸效果非常好的机器 制冷肉丸打浆机
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