
上图就是大型的液压升降制冷式肉丸打浆机,这可是一个大家伙,一桶可以打800斤左右的肉浆,打一桶肉浆根据不同工艺需要大概在10-20分钟左右,一个小时可以打两三千斤左右的肉浆,可以满足一个小时生产1吨左右的产量需求。这款液压打浆机可以外接制冷机,成为一款制冷式的液压打浆机,这样打浆过程机器就可以为打浆提供低温的打浆环境,这样做出来的肉丸可以保持肉质的新鲜,特别是大容量打浆,保持肉浆的低温,保证肉质的新鲜是非常重要的,这个是关乎肉丸品质口感非常重要的一点。

一桶打个七八百斤的肉浆,那打好的肉浆要怎么出来呢?这个其实设计这台机器的时候就想好了,他的打浆刀是从上方伸入打浆桶的,所以机器设计的是液压升降的,把打浆刀通过液压装置升起来,然后再结合桶倾斜倒料的设计,就可以达到倾斜自动倒料的效果。这样不仅出料非常快,对于清洗打浆桶也是非常方便的。

肉丸厂一天做十几吨用的肉丸打浆机 大型液压升级制冷肉丸打浆机

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