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上图就是小编今天要和大家分享的单位食堂切各种蔬菜的切菜机 土豆萝卜青菜都可以切的台湾切菜机，从上图我们可以看出，他是一款具有2个机头的切菜机，俗称双机头智能切菜机，一个叶菜叶菜机头，一个球茎切菜机头。叶菜切菜机头可以用于切大白菜、上海青、油麦菜、芹菜、豆角等叶菜和长条形的蔬菜，球茎类的切菜机头可以用于切土豆、萝卜、芋子、胡萝卜、茄子、莴笋等蔬菜。
上图的部分蔬菜经过这款双机头智能切菜机加工出来的。这款机器之所以称之为智能切菜机是因为他是一款通过变频器控制的切菜机，直接调节数控箱上的变频调节旋钮就可以直接控制切割的厚薄，比如切豆角，切割厚度调薄一点切的是豆角末，厚薄调节调厚一点切的都是豆角段。
上图3个刀盘是常规配的球茎类切菜机头的刀盘，通过更换刀盘可以达到切片、切丝、切丁的目的，所以这款机器也叫上多功能切片切丝切丁机。比如切土豆来说，安装切片刀盘可以用于切土豆片、安装切丝刀盘就可以用于切土豆丝，按照切丁刀盘就可以用于切土豆丁，一机多用，而且刀盘的拆卸和安装都是非常方便的。
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