丸子有实心丸子和包心丸子,包心丸子是带肉馅的丸子,包心丸子手工成型的难度是比实心丸子手工成型难度更高的。今天小编和大家分享一台做包心丸子效果非常好的,肉丸包心机,采用丸子成型技术,可以把丸子肉馅精准的打入丸子的中心位置,不会出现露馅破馅的情况,可以用于生产包心鱼丸、撒尿牛肉丸、芝士包心丸子以及蟹黄鱼丸等带肉馅的丸子。

上图是做包心丸子的机器,也叫做带馅肉丸挤丸机。机采用304不锈钢制造,应用外置微调工艺,通过外接的微调装置就可以很好的调节肉丸的圆度、肉馅的多少以及肉馅的位置是否居中等等,机器操作非常简单,调节好肉馅和皮的比例和肉丸圆度就可批量生产,期间只需要不断的加料即可,无需频繁调节。
