夏天天气炎热,打肉丸子容易升温,有没有哪款机器可以有温控功能呢,今天和大家分享一款非常适合夏天用的肉丸打浆机,36型慢速制冷打浆机,顾名思义是一款制冷是的慢速拍打肉丸的机器,这里所说的制冷功能是指什么意思呢,制冷就是和空调冰箱一样,可以在一定的空间内进行降温,而这种功能可以保持整个打浆过程中肉浆一直处于低温的状态,就算在室温三十几度的夏天,也可以达到打浆内桶结霜的制冷状态。
上图是低速制冷打浆机,他是通过慢速拍打肉浆,让肉浆上劲的机器,他的打浆刀片是 不带刀刃的,是通过钝刀不断的拍打肉浆,肉浆在离心力的作用下不断的摔打到打浆桶边上,两种拍打的力道就和仿手工捶打肉浆一样,做出来的肉丸非常有嚼劲,非常劲道。这款机器除了有压缩机制冷功能之外,还可以带自动出料功能,肉浆加工好之后,直接打开阀门就可以自动出料,清洗机器也可以直接加水排水,操作方便。
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