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1. 采肉机
制作鱼丸的步是将鱼肉制成细腻的鱼浆，所以急需一款能将鱼肉细腻处理的设备——采肉机。碎肉机可以将鱼肉与鱼刺鱼骨鱼皮分离，采出纯鱼肉，我们建议选择电动碎肉机，工作效率更高。
2. 绞肉机
在将鱼肉加入一些调料后，还需要将其搅拌成鱼浆，让味道更加均匀。还需要使用一款能将鱼浆搅拌均匀的设备——绞肉机。绞肉机能够将鱼浆搅拌得更加细腻，口感更佳。使用电动绞肉机不仅效率更高，而且能够将鱼浆处理得非常顺滑。
3.打浆机
制作鱼丸重要的一个步骤，肉丸的口感完全取决于打浆的效果，一款适合的打浆设备尤其关键，打浆既是肉浆搅拌以及拍打肉浆的过程，配料的加入顺序以及搅拌时间也是有讲究的，需要配方的朋友可以留言，小编会给分享给大家。
4. 鱼丸机
制作出口感细腻的鱼丸还需要使用一款鱼丸机。鱼丸机能够将鱼浆挤压出一定大小的鱼丸，外观整齐无破损。鱼丸机一般包括手动和电动等型号，不同的鱼丸机还包括不同的模具，可以按照不同的口味和鱼丸大小来选择。使用鱼丸机能够提升效率，让鱼丸制作更加便捷。
5. 熟化水槽
在将鱼丸制作好后，一般的方法是在鱼丸机下搭配一台水槽。是双温控的，鱼丸挤压成型后直接掉入定型区域，定型后手动捞入熟化区，选择一款能够控制温度的熟化水槽，可以让过程更为简单，直接熟化的鱼丸也口感更好，或者搭配减压釜使用也可。
6. 减压釜
如果需要大量制作鱼丸的话，一款减压釜会非常有用。减压釜可以在较短的时间内加热、蒸熟鱼丸，快速出品。选择一款结实耐用、加热快速的压力锅，可以大大提升鱼丸制作的效率和产量。
综上所述，制作鱼丸所需的设备有：碎肉机、绞肉机、鱼丸机、熟化水槽或者减压釜。选择适合自己需求的设备，可以让制作鱼丸的过程更加简单，制作出的鱼丸也更加美味。