江西赣云食品机械有限公司

 卤肉卤制之前都要先用热水煮个5分作左右，这个过程就叫做焯水，焯水可以把一些油脂和杂物去除，焯水后的肉再拿去卤煮就可以减少泡沫的产生而且腥味也会减少，能够让卤肉味道更佳。今天和大家分享的这台焯水机是通过电加热的方式，焯水完成后可以实现自动出料无人人工捞料出来，机器采用304不锈钢制造，具有极好的防腐蚀防锈能力。